Ciambelle Dolci di Patate Rosse - Ciambelle Dolci di Patate Rosse Ciambelle Dolci di Patate Rosse - Ciambelle Dolci di Patate Rosse

Ciambelle Dolci di Patate Rosse

Ricetta di un gustoso dessert, preparato durante la Sagra di Colfiorito con l'ingrediente principe della zona: le patate rosse.

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Pomodori Ripieni alla Romana - Pomodori Ripieni Pomodori Ripieni alla Romana - Pomodori Ripieni

Pomodori Ripieni alla Romana

Pomodori ripieni alla romana, cotti al forno, sono sempre un antipasto apprezzato da grandi e piccini.

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Sfogliatine di Pere Mantovana I.G.P. e Gorgonzola - Sfogliatine di Pere e Gorgonzola Sfogliatine di Pere Mantovana I.G.P. e Gorgonzola - Sfogliatine di Pere e Gorgonzola

Sfogliatine di Pere Mantovana I.G.P. e Gorgonzola

Il formaggio con le pere è uno dei classici abbinamenti gastronomici italiani. Se in passato è stata la colazione di molti contadini e pastori, oggi è un piatto gourmet amato da molti...

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Cous cous mediterraneo - Cous cous mediterraneo Cous cous mediterraneo - Cous cous mediterraneo

Cous cous mediterraneo

La Sicilia è la patria del Cous Cous. In questa ricetta viene accompagnato dai tradizionali ingredienti mediterranei. 

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Peperoni ripieni di salsiccia al forno - Peperoni ripieni al forno Peperoni ripieni di salsiccia al forno - Peperoni ripieni al forno

Peperoni ripieni di salsiccia al forno

I peperoni ripieni al forno in questa ricetta sono un piatto unico grazie alla salsiccia e al pane

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Sformato di patate e tartufo - Gateau di Patate bianche e tartufo Sformato di patate e tartufo - Gateau di Patate bianche e tartufo

Sformato di patate e tartufo

Una gustosa ricetta a base di patate e tartufo, dal gusto delicato da servire anche con salumi e formaggi.

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Aglio Rosso di Sulmona marinato - Aglio marinato Aglio Rosso di Sulmona marinato - Aglio marinato

Aglio Rosso di Sulmona marinato

Un aperitivo molto particolare dal sapore intenso, ma con importanti proprietà salutari.

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Broccoli di rapa con acciughe e pangrattato - Broccoletti con acciughe e pangrattato Broccoli di rapa con acciughe e pangrattato - Broccoletti con acciughe e pangrattato

Broccoli di rapa con acciughe e pangrattato

I friarielli in questa ricetta tradizionale campana prendono un sapore più gustoso con l'aggiunta delle acciughe...

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Farfalle con Broccolo Romanesco e Speck - Farfalle con Broccolo Romanesco e dadolata di Speck Farfalle con Broccolo Romanesco e Speck - Farfalle con Broccolo Romanesco e dadolata di Speck

Farfalle con Broccolo Romanesco e Speck

Primo piatto gustoso grazie al broccolo romanesco e allo speck affumicato.

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