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Pollo ai Peperoni alla Romana

Un secondo piatto tipico della tradizione romana, semplice da preparare e molto saporito...

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Carciofi alla Giudia

I Carciofi alla Giudia sono un piatto della tradizione ebraica, ma preparati con una qualità di carciofi tipici del Lazio...

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Pomodori Ripieni alla Romana

Pomodori ripieni alla romana, cotti al forno, sono sempre un antipasto apprezzato da grandi e piccini...

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Farfalle con Broccolo Romanesco e Speck

Primo piatto gustoso grazie al broccolo romanesco e allo speck affumicato...

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